Weizen IPA
A Weizen IPA é um estilo de cerveja que combina as características refrescantes de uma tradicional Weizenbier (cerveja de trigo) com a intensidade lupulada de uma IPA (India Pale Ale). Este estilo híbrido oferece uma experiência única para os amantes de cerveja, unindo o melhor de dois mundos cervejeiros.
As Weizen IPAs são conhecidas por suas notas frutadas e especiadas, típicas das cervejas de trigo, como banana e cravo, resultantes da fermentação com levedura de trigo. Ao mesmo tempo, possuem um perfil de amargor mais acentuado e aromas cítricos e resinosos proporcionados pela adição generosa de lúpulos, característica das IPAs. O resultado é uma cerveja com corpo médio, refrescante e complexa, perfeita para quem busca uma nova experiência no universo das cervejas artesanais.